More Website Templates @ TemplateMonster.com - September 26, 2011!

Треска запеченая с омлетом

      < Вернутся назад

Порционный кусок трескового филе посыпать солью и перцем, запанировать в муке и поджарить на топленом масле, ' 

Поджаренную рыбу поместить на сковороду, вокруг разло­жить поджаренный картофель, добавить слегка обжаренный лук, залить смесью из яиц, муки и молока и запечь.

Рыба 120 г, мука 10 г, масло топленое 20 г, лук репчатый 20 г, яйца  половина 1 шт., молоко 100 г, картофель 150 г, перец.