More Website Templates @ TemplateMonster.com - September 26, 2011!

Торт с бананами (Антильские острова)

      < Вернутся назад

Просеять 1,5 стакана муки, добавить 1 стакан сме­таны, 1 столовую ложку корицы, 2 порошка ванилина, сок 1 лимона и 1 щепотку соли. Замесить тесто и раз­делить его на две половины. Раскатать 2 пласта величи­ной в зависимости от размеров формы, в которой будет выпекаться торт. Смазать форму  маслом и уложить в нее один пласт. Покрыть тесто слоем из 5 бананов, очи­щенных от кожуры и нарезанных кружочками. Сверху уложить другой пласт теста и слегка придавить его края смоченными пальцами. Поверхность торта смазать 1 взбитым желтком и слегка посыпать сахарным песком. Вы­пекать в течение получаса.