More Website Templates @ TemplateMonster.com - September 26, 2011!

Салат из фасоли

      < Вернутся назад

Сварить 1 стакан сухой фасоли (зннна) и откинуть на дуршлаг. Прибавить 4—5 мелко нарезанных стеблей зеленого лука (или 1 головку репчатого лука), 2 ложки мелко нарезанной зелени петрушки и 2 крутых яйца, на­резанных кубиками. Заправить салат 3 ложками уксуса и 3—4 ложками растительного масла, добавить чер­ного перца и соли по вкусу. Все хорошо размешать и положить в салатник. Украсить маслинами, дольками лимона и зеленью петрушки.