More Website Templates @ TemplateMonster.com - September 26, 2011!

Осетрина с петрушкой — запеченная

      < Вернутся назад

Взять 750г осетрины, нарезать кусками {по 1 куску на человека), промыть и посолить. Посыпать 2—3 столо­выми ложками мелко нарезанной зеленью петрушки дно небольшого противня. Положить сверху куски рыбы и посыпать ее 2—3 столовыми ложками мелко нарезанной зелени петрушки. Сверху положить нарезанные кружоч­ками 3—4 красных помидора и немного посолить. По­лить половину  стакана подсолнечного масла и запекать полчаса в умеренно горячем духовом шкафу. Подавать в холодном виде.