More Website Templates @ TemplateMonster.com - September 26, 2011!

Фруктовый торт (Маркизские острова)

      < Вернутся назад

Снимать в течение нескольких дней сливки с кипяче­ного молока и хранить их в холодном месте. Добавить в сливки 3 столовых ложки рома, 3 столовых ложки са­хара, 1 порошок ванилина, половиной  чайной ложки корицы, сок половтны лимона, 1 щепотку соли и столько муки, сколько необходимо для получения теста, которое можно было бы раскатывать. Раскатать тесто в 2 пласта по форме и размерам противня. Смазать противень жиром и уло­жить в него один пласт теста. Сверху уложить нарезан­ные кружочками 3 банана и покрыть их другим пластом. Проколоть торт в нескольких местах вилкой, намазать одним взбитым желтком, посыпать мелко натертым коко­совым орехом и 3 столовыми ложками сахара и выпекать в умеренно нагретом духовом шкафу.