More Website Templates @ TemplateMonster.com - September 26, 2011!

Яхния из айвы

      < Вернутся назад

Поджарить нашинкованный лук (1 головку) с 2 чай­ными ложками сахара на сливочном или растительном масле (половина  стакана). Добавить 1 чайную ложку сладкого красного перца, 1 столовую ложку томат-пюре, 2 нарезан­ные ломтиками крупные айвы и 2 клубня картофеля, натертые на мелкой терке. Влить 1 стакан воды и варить на среднем огне до выпаривания жидкости. Перед подачей посыпать черным перцем.