More Website Templates @ TemplateMonster.com - September 26, 2011!

Яблочный торт

      < Вернутся назад

Продукты для приготовления: 210 г муки, 140 г сли­вочного масла, 140 г сахара, 4 яйца, 50 г изюма, 750 г очищенных яблок. 

Из муки, сливочного масла, 70 г-сахара, изюма и  4  яйца замесить песочное тесто, раскатать из него два одинаковых пласта, уложить их в форму для тортов и выпекать.

Выпеченные коржи намазать сладким яблочным пюре.

В пену из 3 яиц ввести 70 г сахара и этой массой покрыть яблочное пюре. Торт поставить в горячую печь на 5 мин., чтобы зарумянилась пена.